Ширатаки, макаронные изделия из клубней растения коньяку, калорийность которых всего 9кКалл. Изделия состоят из диетической клетчатки и рекомендованы людям, которые заботятся о здоровье, конролируют массу тела, а также уровень сахара в крови.
Вскройте упаковку, промойте содержимое пакета холодной проточной водой. Опустите в кипящий бульон или воду. Варите не более 2-х минут. Рекомендуется подавать в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам, заправляя соусом. Ширатаки не имеют ярко выраженных вкусовых особенностей, поэтому отлично сочетаются с любыми видами заправок и соусов, а также подходят для приготовления салатов и маринадов (например, ширатаки, маринованные с зеленым луком и специями).